Fredag den 11. juni 2010 kl 09.10, blev Simon Kofoed Christensen fra Den Kongelige Livgarde dræbt under en morterøvelse på det militære øvelsesterræn ( Kallesmærsk Hede ) i Oksbøl ved Varde, da en spansk produceret 60 mm morter-granat pludselig eksploderede i affyringsrøret.

En kollega blev livsfarligt såret kørt til Centralsygehuset i Esbjerg, hvor han kort efter døde af sine voldsomme kvæstelser. Desuden blev to andre soldater lettere såret ved eksplosionen.

De to dræbte soldater ved den tragiske ulykke i Oksbøl, var den 21 årige konstabel Simon Kofoed Christensen ( 15. april 1989 – 11. juni 2010 ) og den 22 årige konstabel Jonas Rasmussen ( 3. februar 1988 – 11. juni 2010 ).

Torsdag den 17. juni 2010 kl. 13.00, blev konstabel Simon Kofoed Christensen bisat fra Holstebro Sognekirke i Holstebro.